Mange kjøpere spør ofte om du har GFSI -sertifisering når du spør om de dehydrerte hvitløkene eller dehydrerte løkproduktene.

Vet du hva GFSI -sertifisering er?

GFSI -sertifisering, eller Global Food Safety Initiatives (GFSI) -sertifisering, er et internasjonalt bransjesamarbeid av sentrale aktører i den globale matindustrien som tar sikte på å oppnå målet om "sertifisering overalt, anerkjennelse overalt" ved å harmonisere matsikkerhetssertifiseringssystemer, sammenligne og integrere ekvivalens benchmarks. GFSI -sertifisering styres av Consumer Goods Forum (CGF) og etablert i 2000 med mål om å forbedre kostnadseffektiviteten til matforsyningskjeden og sikre tryggere mat for forbrukere gjennom standardsammenligning og gjensidig anerkjennelse. Sertifiseringsstandardene anerkjent av GFSI har stor innflytelse i den globale matindustrien, inkludert HACCP -sertifiseringssystemet, Tyskland IFS International Food Standard, Storbritannia BRC Global Food Standard, etc

BRC -sertifisering er en global standard for matsikkerhet utviklet av Storbritannias detaljhandelskonsortium og er en av matsikkerhetssertifiseringene anerkjent av GFSI. BRC -sertifisering tar sikte på å sikre matsikkerhet og kvalitet under matproduksjon, prosessering, lagring og distribusjon, samt at produkter oppfyller kravene til juridiske forskrifter og bransjestandarder

Anerkjennelsen av GFSI -sertifisering er av stor betydning for matselskaper, noe som kan redusere handelskostnadene, forbedre merkevarenes omdømme og bli en nødvendig betingelse for å komme inn i internasjonale markeder. I tillegg har GFSI opprettet et globalt partnerskap med IAF (International Accreditation Forum) for å sikre kompetanse og sertifiseringsorganer, noe som ytterligere forbedrer den globale anerkjennelsen og gyldigheten av GFSI -sertifisering

I mai 2000 ble Global Food Safety Initiative (GFSI) lansert av internasjonale matforhandlere, hovedsakelig fra Europa. GFSI er basert på matsikkerhetsprinsipper, og hovedmålene er å styrke global matsikkerhet, effektivt beskytte forbrukerne, forbedre forbrukertilliten, etablere de nødvendige matsikkerhetsprogrammene og forbedre effektiviteten til matforsyningskjeden.

Selv om GFSI ikke er et sertifiseringssystem i seg selv og ikke gjør noen akkrediterings- eller sertifiseringsaktiviteter, anerkjenner GFSI myndigheten til ordningen som et "matsikkerhetspass" for det globale markedet.

For tiden, vårDehydrert hvitløkPulver dehydrert hvitløksflak Dehydrert hvitløkgranuler Fabrikk har også oppnådd BRC, HACCP, halal, kosher sertifisering, du kan kjøpe med selvtillit